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果葡糖浆是食品、饮料、糖果和口香糖等领域常用的食品添加剂。它主要由水、果汁和葡萄糖浆等组成。由伯泰果葡糖浆设备厂家带我们看一下选用伯泰果葡糖浆设备制作果葡糖浆的工艺。
1.配料准备，果葡糖浆的制作需要先准备各种原料，包括水、果汁、葡萄糖浆、果葡糖浆设备等。其中，葡萄糖浆是制作果葡糖浆的关键原料，需要注意选择正规厂家的产品。
2.糖浆制作，将适量的水倒入果葡糖浆设备中，加入葡萄糖浆，加热Zhi70-80℃，搅拌葡萄糖浆完全溶解。待糖浆冷却Zhi35-40℃时，加入果汁，再搅拌均匀.
3.过滤,将制好的果葡糖浆倒入过滤设备中，过滤杂质和果渣，保证糖浆纯净度和质量。
4.灌装，将过滤后的果葡糖浆倒入干净的不锈钢储罐中，注意不要灌满，留出定的空间。然后将容器密封好，放入恒温室或者冷库中储存。
5.质检，制作好的果葡糖浆需要经过严格的质检，保证其卫生、安全、合格。例如要检测糖浓度、pH值等指标，并进行微生物检测，确保糖符合食品卫生标准。
总之，果葡糖浆的制作工艺需要注意各个环节的质量和卫生问题，以及生产过程中的安全问题。只有严格遵守生产工艺和质量要求，才能保证制作出良好的果葡糖浆。
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