1、可降低设备投资50% ~70%，当中不利用锅炉还有不配置锅炉房以及锅炉附属设施；
2、降低产品综合成本40%~60%（灭菌耗电量22~24kW/吨产品,无耗煤)；
3、节省人力2~3倍（减少操作人员其中包括司炉人员）；
4、节省场地90%~95%，当中不需要锅炉房，设备自身的占地面积也比较小，没有附属设备；
5、无“三废”排放，保护环境，实现绿色工厂；
6、灭菌的温度高和时间短，特别是可保持产品的天然风味和减少有利于人体营养成分的损失；
7、利用新灭菌技术代替落后传统的锅炉蒸汽灭菌技术。
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